松茸名称的由来汗青修长，最早追述到宋哲宗元佑年间（1082），唐慎微著《经史证类备急本草》业已启用，因该菌生于松林下，菌蕾状如鹿茸，故名松茸。美洲和欧洲也都有松茸的犹如种分散，但产量低，品格差。广义松茸名称下正在野生菌墟市起码席卷十众个种，个中松茸Tricholoma matsutake 最负盛名。该种是亚洲区域的特有物种，分散于我邦西南、东北、日本及朝鲜。松茸对成长境遇请求极为苛刻，成长经过也极为舒徐，生境已经反对凡是需求5-6年才气得以复兴。我邦二级濒危保卫物种。

　　松茸是邦际化的自然食药真菌。有探索说明松茸中所含的松茸众糖对提升免疫力具有很好的成绩，松茸醇(RNA)可以直接杀死癌细胞，长远食用松茸，可以淘汰体内的自正在基数目，提升免疫力，延缓衰老；同时，松茸粗众糖能克制玄色素的天生，起到养颜美白的感化。目前松茸的环球资产界限逼近600亿美元，首要消费邦事欧洲和日本，个中日本的进口价钱和消费量都是环球之最。

　　因其正在邦际墟市上高贵的售价，缺乏有用约束，便宜差遣反对性收集松茸，导致生态资源遭到紧张反对，再加上生态境遇的恶化，丛林的太甚砍伐，与松茸共生的松树林老化等来历，各邦松茸产区的产量均逐年低重。要彻底处置这一状态，除了要巩固松茸资源的保卫认识，夸大宣称，同意相应的执法律例外，最紧张的要清晰承担保护收益权，还要倚赖科技发展，出格注意保卫地下菌丝菌塘局部。松茸尽量古板上它被视为外率的外生菌根菌，但有证据声明正在它的性命行径周期中的某些阶段或正在某些境遇前提下，松茸大概是寄生菌，或者这即是人工影响种苗而铩羽的来历。合于这一题目尚有待进一步的探索。目前，保卫好自然境遇，只要通过科学合理的收集操纵和保护约束来完成接连操纵，操纵好才气完成有用保卫。